สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย Fundamentals Explained

สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย Fundamentals Explained

Blog Article

Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the best YouTube working experience and our newest functions. Find out more

ลูกชิ้นหมูเด้ง ทำเองก็อร่อยค่ะ by ครัวตุ๊กตา โดย คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ลูกชิ้นแคะเป็นส่วนหนึ่งของอาหารไทยที่มีความนิยมและหลากหลายวิธีการรับประทาน นี่คือวิธีการรับประทานลูกชิ้นแคะในอาหารไทยที่นิยม:

       หมายเหตุ : เนื้อบดที่นำมาใช้ต้องแช่เย็นจัดเพื่อทำให้ลูกชิ้นมีเนื้อเด้ง

รสชาติดี พรีเมียม แป้งน้อย ไม่ใส่วัตถุกันเสีย รับประกันคุณภาพ

มีทั้งแบบลูกเล็กและลูกใหญ่ ผลิตใหม่ สะอาด อร่อย ขายต่อมีกำไร

หรือภารกิจต่าง ๆ จนไม่มีเวลาที่จะทำอาหารต้องไปแวะหาซื้ออาหารข้างหน้า จึงเกิดอาชีพหนึ่งขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งมีขายอยู่ทั่วไปมีราคาถูกซื้อหาได้รวดเร็ว รับประทานได้ง่ายแต่สิ่งที่จำเป็นสำหรับอาชีพนี้ก็คือเตาปิ้งย่าง

     สวัสดีค่ะ วันนี้ตามาชวนทำลูกชิ้นหมูเด้งสูตรอร่อยกันค่ะ ลูกชิ้นสูตรนี้เนื้อแน่นเด้ง ไม่ต้องใส่สารบอแรกซ์ ไม่ใส่สารกันบูด ทำเองได้ที่บ้านค่ะ โดยเฉพาะเพื่อน ๆ อยู่ต่างประเทศ ทำเองก็ประหยัดนะคะ สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย ได้ลูกชิ้นอร่อย ๆ เก็บแช่แข็งไว้ได้นาน ไม่ต้องขับรถไปซื้อไกล ๆ ค่ะ

คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

ลูกชิ้นแคะเส้นคือลูกชิ้นแคะที่มีเส้นหมี่เส้นใหญ่แนบมาด้วย ทำให้มีลักษณะของแปลงทั้งเมนูและเส้น มักเริ่มด้วยการนำลูกชิ้นแคะและเส้นหมี่เส้นใหญ่ลงในชาม แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่เส้นใหญ่และน้ำซุปสูตรเฉพาะ.

     • มาปั้นลูกชิ้นกัน คนมือใหม่ไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย ต้องทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองค่ะว่า คราวหน้าต้องดีกว่านี้ เตรียมช้อนแช่น้ำไว้นะคะ ตักส่วนผสมมาใส่มือหรือใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ตามใจนะคะ จากนั้นวิธีปั้นก็ต้องเอานิ้วโป้งและนิ้วชี้คอยบังคับ บีบ ๆ ให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมาระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอย่างไร แต่น่าจะทำกันได้นะคะ ดูเอาในวิดีโอก็ได้ค่ะ

           ลูกชิ้นหมูเด้ง สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้เนื้อหมูไร้มันใส่เครื่องปรุง จะใช้การปั่นหรือนวดมือจนเนียนก็ได้ สุดท้ายปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปต้มจนสุก

     • นำเนื้อหมูที่บดแล้วแช่เย็นจัดใส่โถ ขั้นตอนนี้ใครไม่มีเครื่องปั่น (ตามรูปภาพ) ใช้มือนวดได้ค่ะ ใส่เครื่องปรุงที่เราผสมไว้ลงไปนวดให้เข้ากัน ถ้านวดมือก็นวดนาน ๆ หน่อย ฟาด ๆ กับกะละมังเหมือนทำทอดมันค่ะ

ยำกุ้งสด: สลัดกุ้งสดแบบไทยที่อร่อยมาก